Whisky oder Whiskey

Unser umfangreiches Whisky-Sortiment wechselt in der Auswahl, den Jahrgängen und den Destillen. Aktuell finden Sie bei uns über 200 Abfüllungen vorrätig. Damit zählen wir zu den am besten sortierten Geschäften zwischen Basel und Konstanz. Weitere ca. 1200 Whisky-Spezialitäten stehen über die B2B Shops unsere Lieferanten zur Verfügung. Wir bestellen täglich. Auch gerne für Sie.

Whisky ist als Name nicht geschützt und leitet sich ab aus dem ersten Teil von uisge beatha. Dieser gälische Ausdruck steht ganz einfach für ein gebranntes Wasser also Aquavit. Da in der englischen Sprache das Wort usige nicht korrekt ausgesprochen werden konnte, hat sich langsam das Wort Whisky gebildet.

Scotch blended und Scotch Single Malt dagegen sind geschützte Begriffe die dieses Getränk zu den King of Drinks gemacht haben. Lange konnte in Schottland eine Region den Character und Geschmack des Brandes festlegen. Unterteilt wurde Schottland in die Lowlands welche meistens eine milden leichten Malt herstellten. Die Highlands kamen schon kräftiger mit einer schönen Würze daher. Die Speyside eine Region innerhalb der Highlands spaltet sich ab durch die sehr blumig duftigen Malts.

Ausserhalb liegen die Inseln die sich kräftig jodig präsentieren mit eine guten Portion Torf Rauch. Ganz speziell ist die Insel Isla, die meisten Destillate von dort sind kräftig torfig mit vielen Phenolen und erinnern an Gummi, Seetang oder Medizin. Den Unterschied macht in fast allen Fällen das Brennmaterial der Gegend aus mit der die Gerste nach dem Mälzen getrocknet wurde. Im Wesentlichen gab es Holz, Heidekräuter und Torf.