Reift fünf Jahre in der Karibik in amerikanischen Eichenfässern und weitere fünf Jahre in Sherry-Fässern im spanischen Jerez. In Spanien folgt die zweite Phase des Alterungsprozesses, diesmal für 3 Jahre in Palo Cortado-Fässern und weitere zwei Jahre in Pedro Ximenez-Fässern.
Ein fantastischer Rum zum pur Genießen, auch bei Coctails und anderen Mixgetränken gibt er sanft den Ton an.
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